周四分享
#月子餐食谱#
感谢大家一如既往的支持月子餐30天食谱大全及做法
今天为大家分享的是：
之月子餐系列-第四天食谱
第一阶段（第一周食谱）都是
以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主
那么产妇第四天吃什么呢?
顺产第1周第四天月子餐食谱（第四天）
早餐(07：00)
山楂水，紫菜蛋花汤，鸡蛋面
排恶露
早点(10：00)
蜜豆双皮奶
增强免疫力
午餐(12：00)
西红柿炒鸡蛋，香菇炒油菜，鱼皮汤
提高
免疫力
午点(15：00)
水果羹
美容
养颜
晚餐(18：00)
黑木耳腰子，麻油鸡，薏仁米饭，水果椒炒豆腐
补充
营养
晚点(21：00)
苹果香蕉汤
美容
养颜
（所有月子餐搭配，仅供参考，过敏体质根据个人体质选择食谱）
01
—蜜豆双皮奶—
双皮奶质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。
食材准备
准备食材：纯牛奶、白糖、蛋白、淡奶油
制作步骤
1、全脂纯牛奶克，糖15克，蛋白2个，淡奶油75ML；
2、牛奶、糖、淡奶油混合，加热至糖溶化，将要沸腾时关火；
3、加入蛋清搅拌均匀，倒入滤杯过滤一遍；
4、倒入小碗中，晾3分钟左右，用手摸碗壁基本没有热度时，拿起稍稍左右晃一下，如果看到表面已经形成奶皮，牛奶没什么流动性时就好了；
5、包上保鲜膜，冷水上锅蒸，中火，水开后蒸15分钟，然后关火不要开盖，闷几分钟。
02
—麻油鸡—
麻油鸡具有滋阴补血，驱寒除湿，最适合生产后妇女食用。麻油鸡的汤汁浓稠、麻油香醇味美，可以用来捞饭或拌面吃，鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
食材准备
土鸡、麻油、生姜、白砂糖等
制作步骤
1、将土鸡洗净切块，老姜切片备用；
2、取一锅，在锅中加入麻油后，以小火爆香姜片，再将鸡块放入锅中，以大火一起炒1分钟；
3、再继续倒入米酒，等汤汁烧开后，加入适量的水、盐、白砂糖一起继续煮，等水滚后再转小火继续煮30分钟至熟烂为止；
4、起锅前再淋上黑麻油即可。
这里所说的浓汤
是指给产妇做的脂肪含量很高的汤
如猪脚汤、肥鸡汤等
有人认为这样的汤营养丰富
最有补养效果
殊不知，产妇食用过多高脂肪食物
会使奶水中的脂肪含量增加
而这种高脂肪奶水不能让婴儿很好地吸收营养
还容易使他们发生腹泻
同时，产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖
使身材难以尽快恢复
别忘了
